Nag-eksperimento na ako ng iba’t ibang klaseng adobo na tulad ng luto ng mga nanay ng mga kaibigan ko pero ewan ko ba… pinakamasarap pa din para sa akin ang nangingitim sa toyo na adobong luto ng aking ina. Isang … Continue reading LP21: Mga Pagkaing Kadiliman
One dinner we had leftover dinuguan and A fry it dry the next morning. I love it! So I got into the habit of cooking bigger portions than usual of this hearty blood stew of fatty pork meat, liver and intestine so I can fry ‘em dry the next day. Eventually I cook it dry right away.
Maligayang Pasko sa inyong lahat! Heto po Christmas in Beijing… unlike last year when we had a wonderful time back home. What do I miss? Lemme start with…